DOM PERIGNON BRUT VINTAGE 750ml.

Το 17ο αιώνα, ο μοναχός Dom Pierre Pérignon είχε τη φιλοδοξία να δημιουργήσει «το καλύτερο κρασί του κόσμου». Τρεις αιώνες αργότερα, η Dom Pérignon κρατάει ζωντανό το όραμα και το έργο αυτού του εξαιρετικού δεξιοτέχνη. Τα κρασιά Dom Pérignon παράγονται από τα καλύτερα σταφύλια ιδιόκτητων αμπελώνων. Κάθε ένα αποτελεί μια ξεχωριστή δημιουργία με μοναδικό στυλ και ταυτότητα για κάθε εσοδεία, η οποία δηλώνεται ανάλογα με την απόφαση του Chef de Cave. «Εάν τα σταφύλια που έχουν συλλεχθεί δεν ανταποκρίνονται στα κριτήρια της Dom Pérignon Champagne, η σοδειά ακυρώνεται», εξηγεί ο Richard Geoffroy. Το όραμα γίνεται πραγματικότητα χάρη στη διακριτική ισορροπία που χαρακτηρίζει τον Οίκο Σαμπάνιας – μια συμμαχία ωριμότητας, ζωντάνιας, φωτεινότητας και έντασης, που προσφέρει στο κρασί τη δυνατότητα να ωριμάσει και να αποκτήσει την επιθυμητή ευελιξία και κομψότητα. Η πρώτη εντύπωση είναι η απαλότητα ενός αγνού, αεράτου και φωτεινού μπουκέτου. Μια λουλουδάτη και φρουτώδης πινελιά ξεδιπλώνεται και γρήγορα δίνει τη θέση της σε μια νότα καραμελωμένου φρούτου, άχυρου και καπνού μαζί με μια υποψία ίριδας.