ΜΠΟΥΤΑΡΗ ΙΟΥΛΙΑΤΙΚΟ 500ml.

Η ερυθρή γηγενής ποικιλία «λιάτικο» συναντάται κυρίως στην Κρήτη και έχει τις ρίζες της στην αρχαιότητα. Πιθανολογείται πως χρωστάει την ονομασία της στην πρωιμότητά της, καθώς ωριμάζει τον μήνα Ιούλιο - τον 7ο (VII) μήνα του χρόνου. Μας χαρίζει ξηρά κρασιά, υψηλόβαθμα, με έντονο κόκκινο χρώμα, αλλά και γλυκά λιαστά με πλούσιο άρωμα και γεμάτη γεύση. Το «Ιουλιάτικο Μπουτάρη» πήρε το όνομά του από την προγενέστερη ονομασία της ομώνυμης ποικιλίας. Σερβίρεται άριστα ως απεριτίφ, με πιάτα φρούτων, τάρτες, παγωτά, επιδόρπια, καθώς και γλυκά ορεκτικά όπως τυροπιτάκια με μέλι, cheesecake με άγρια κεράσια, με λευκό κατσικίσιο τυρί με μέλι και τυριά όπως Gorgonzola ή Danablu.