SEPTEM FRIDAY'S PALE ALE 330ml.
H Septem Friday’s Pale Ale παράγεται από την προσθήκη ολόκληρου του λυκίσκου των ποικιλιών Saaz και Nelson Sauvin. H ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και το σερβίρισμα προτείνεται στου 8 βαθμούς. Η ονομασία Septem στα λατινικά σημαίνει επτά και η επιλογή της δεν είναι τυχαία. Οι επτά μέρες δημιουργίας και οι επτά μέρες της εβδομάδας θα πρέπει να έχουν τη δική τους ξεχωριστή γεύση. Αυτή είναι η φιλοσοφία της σύγχρονης μικροζυθοποιίας που δίνει μεγάλη προσοχή στις πρώτες ύλες και ιδιαίτερα στο λυκίσκο, στις εγκαταστάσεις και στη βιοδυναμική.
Αλκοολικοί βαθμοί: 4,7%